This post is also available in: Итальянский
Секрет моей формы и хорошего настроения? Вкусный и полезный завтрак под названием «кваша».
Хотите, чтобы талия была тонкой, цвет лица здоровым, а настроение прекрасным?! Тогда начните день с полезного и вкусного завтрака. Как-то моя мама поделилась со мной отличным рецептом, под названием «кваша». Звучит не очень вкусно, но ведь родители плохого не посоветуют!
Эта самая «кваша», как оказалось, невероятно питательная, отменная на вкус и в состоянии зарядить энергией на весь день. А самое главное, делается очень легко. Готовится «кваша» с вечера в простом прозрачном стакане, где и настаивается в течение ночи. В этом рецепте нет ничего лишнего, каждый ингредиент обладает множеством полезных свойств.
Порция – это один стакан!
Нам понадобится:
– 1 столовая ложка меда,
– орехи (богаты витаминами группы «В», натуральными антиоксидантами и минералами),
– миндаль (в них много кальция, магния, железа, калия, фосфора и витамина Е),
– семена подсолнечника (предотвращают накопления вредного холестерина в крови, необходимы для нормальной работы кишечника, укрепляют косную систему и помогают избавиться от депрессии),
– семена тыквы (натуральное противовоспалительное и расслабляющее средство, которое богато полинасыщенными кислотами Омега – 3, цинком и железом),
– семена льна (отлично поддерживают сердечно-сосудистую систему, а также помогают в профилактике гипертонии и остеопороза),
– изюм (улучшает здоровье зубов, костей и способствует нормализации пищеварения),
– ягоды Годжи
(эти ягоды растут в Гималаях, Непале и Монголии, в них много витаминов, антиоксидантов, кальция, цинка, железа, фосфора и других полезных микроэлементов),
– чернослив (предотвращает старение клеток, обладает тонизирующим свойством, заряжает энергией и способствует очищению организма),
– курага (богата витаминами «А» и «С»),
– 1 столовая ложка овсяных хлопьев (овсянка состоит из сложных углеводов, в ее состав входит большое количество клетчатки, жиров и белковых соединений, она отлично усваивается организмом, регулируя процесс метаболизма и надолго создавая чувство сытости).
Когда все ингредиенты выхожены слоями в стакане, их нужно залить обычным нежирным йогуртом и оставить на ночь, но не в холодильнике!
Утром все хорошенько перемешайте и ваш вкусный, полезный завтрак готов! Наслаждайтесь «квашой», а перед выходом из дома выпейте чашечку ароматного кофе. Приятного вам аппетита и легкого дня!
Leave a Reply